빵집2023-10-24T22:11:41+00:00

신선도와 품질을 위한 전문 베이커리 디스플레이 조명

베이커리 쇼케이스 조명을 위한 신뢰할 수 있는 솔루션

베이킹의 세계에서 고객을 유혹하는 것은 단지 맛있는 향기만이 아닙니다. 빵, 케이크, 페이스트리의 시각적 매력도 마찬가지로 중요합니다. 그러나 베이커리 진열장의 조명 유형은 구운 제품의 품질과 외관에 큰 영향을 미칠 수 있습니다.

일반 조명의 영향

일반 램프와 일반 LED 조명의 파장은 베이커리 품목과 그 재료에 상당히 해로울 수 있습니다. 이러한 광원은 구운 제품의 외관, 신선도, 맛 및 무결성에 영향을 미치는 물리적, 화학적 변화를 유발할 수 있습니다.

Promolux를 선택하는 이유는 무엇입니까?

낮은 UV 방출로 신선도 유지

Promolux 램프는 이러한 문제를 해결하도록 설계되었습니다. 일반 광원에 비해 훨씬 낮은 수준의 UV 방사선을 방출합니다. 따라서 베이커리 쇼케이스, 특히 초콜릿, 케이크, 패스트리와 같은 섬세한 품목에 안전하고 이상적입니다. 낮은 UV 방사선은 베이커리 품목의 신선도, 외관 및 무결성을 보호하는 데 도움이 됩니다.

유통기한 연장 및 수축 감소

독립 빵집 주인에게 Promolux 조명은 상당한 이점을 제공합니다. 베이커리 품목의 유통기한을 최대 50% 연장하고 전체 수축률을 30~50% 줄일 수 있습니다. 이로 인해 일일 및 연간 비용이 크게 절감되어 부티크 및 전문 매장이 시장에서 경쟁력을 유지할 수 있게 되었습니다.

베이킹의 요리 예술

구운 식품의 섬세한 특성

특정 제과류는 일반 조명의 영향을 받기 쉽습니다. 예를 들어, 수분 손실, 페이스트리, 케이크, 타르트의 부패 등 물리적 변화를 일으킬 수 있습니다. 베이커리 품목에 사용되는 신선한 과일의 자연스러운 색상과 맛은 일반 조명에서도 저하될 수 있습니다.

베이커리 판매에 미치는 영향

고객 기대 충족

쇼핑객들은 딱딱해지거나 색이 바래거나 원래의 맛을 잃은 제품이 아닌 갓 구운 맛있는 베이커리 제품을 찾습니다. 각 창작물에 투자한 노력은 고객이 충분히 누릴 수 있어야 합니다. 긍정적인 피드백과 고객 충성도가 보상이 되어야 합니다.

Promolux 트루 컬러 정의 램프

품질 보증을 위해 Promolux를 선택하세요

계란과 유제품이 포함된 디저트의 품질을 타협하지 마십시오. 구운 음식이 오래되거나 화려한 아이싱이 퇴색되고 과일이 시들지 않도록 하세요. 균형 잡힌 스펙트럼의 낮은 방사선을 제공하여 베이커리 진열장에서 맛있는 음식을 강조하고 보호하는 Promolux 조명을 선택하세요.

구운 식품의 진정한 아름다움을 밝히다

Promolux 램프는 각 창작품의 풍부하고 자연스러우며 생생한 색상을 드러내어 베이커리 품목을 선보일 수 있도록 설계되었습니다. 낮은 방사선 특성은 일반 램프보다 보호 기능이 뛰어나 빵집에서 선호하는 선택입니다.

감소된 UV 방사선

Promolux 램프는 다른 일반 조명원에 비해 UV B 방사선을 86%, UV A 방사선을 52% 더 적게 방출하여 섬세한 베이커리 품목의 안전을 보장합니다.

도넛, 머핀 및 페이스트리

특수 조명으로 탈수 방지

식료품점 캐비닛 디스플레이의 도넛, 머핀 및 패스트리는 전 세계 베이커리 쇼케이스 및 디스플레이에서 발견되는 대부분의 유형의 조명에 내재된 손상 스펙트럼에 노출될 때 빠르게 탈수되고 상합니다.

Promolux 램프 및 LED는 베이커리 운영자 및 베이커리 부서에서 선호하는 조명 선택입니다. 베이커리 캐비닛을 성공적으로 조명하고 페이스트리, 머핀 및 도넛의 저장 수명을 개선하고 일일 폐기율을 낮추는 데 있어 Promolux 램프 및 우수한 LED는 사용할 수 있는 최고의 식품 디스플레이 케이스 조명입니다!

페이스트리 크림의 부패

크리미한 즐거움을 보호하세요

빛과 열은 지질 산화 속도를 가속화하여 유제품 함유 페이스트리의 맛, 냄새 및 외관에 영향을 미칩니다. 산화된 빵집 품목은 썩은 냄새, 오래되거나 금속성 맛이 납니다. 방사선 수준이 낮은 Promolux 조명은 크리미한 즐거움의 맛과 무결성을 보호합니다.

장식된 케이크

생동감 넘치는 케이크에는 생동감 넘치는 조명이 필요합니다

슈퍼마켓 베이커리 판매자의 장식 케이크는 소매점 디스플레이 조명의 손상 효과에 민감합니다. Promolux 램프와 LED는 빵집의 유통기한을 향상시키면서 유해한 방사선을 최소한으로 방출합니다.

착빙의 퇴색

LED 조명으로 아이싱 밝기 유지

일반적인 빵집 캐비닛 조명은 식품 염료를 퇴색시켜 식욕을 돋우는 디스플레이를 만드는 광화학 반응을 유발할 수 있습니다. Promolux 균형 컬러 스펙트럼 램프 및 LED는 장식용 아이싱의 진정한 색상을 드러내는 동시에 색상을 퇴색시키는 유해한 방사선을 더 낮은 수준으로 방출합니다.

식품 매개 병원체

식품 안전 증진

냉장 보관된 케이크도 대부분의 베이커리 진열장 조명에서 방출되는 유해한 UV 및 가시 스펙트럼 방사선의 영향을 받을 수 있습니다. Promolux 램프는 이러한 위험을 크게 줄여 베이커리 품목의 식품 안전을 향상시킵니다.

귀하의 빵집을 위해 Promolux를 선택하십시오

Promolux 조명은 구운 제품의 품질과 신선도를 유지하고 유통 기한을 연장하며 창작물의 시각적 매력을 향상시키는 최고의 솔루션입니다. 베이커리의 성공을 위한 현명한 선택을 해보세요.

어떤 것을 도와드릴까요?

볼륨 가격 옵션을 포함하여 Promolux 조명에 대해 자세히 알아보거나 해당 지역의 유통업체를 찾으려면 전화, 이메일, 또는 다음을 따르십시오. 링크 연락처 양식을 작성합니다. 우리 팀원이 가능한 한 빨리 연락을 드릴 것입니다.

무료 전화(북미): 1-800-519-1222
전화 : 1-250-743-1222
이메일 : info@promolux.com

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