식료품점 육류 상인의 신선한 가금류 디스플레이2023-05-10T11:23:58+00:00

식료품점 육류 상인의 신선한 가금류 디스플레이

건강을 중시하는 소비자들은 최근 몇 년 동안 가금류의 구매량을 늘리고 식품 안전과 살모넬라균과 같은 유해 박테리아에 대한 인식을 높이고 고품질 육류를 요구하고 있습니다. UV를 방출하는 가금류 디스플레이 조명은 육류 패키지의 표면 온도를 높여 박테리아 성장에 이상적인 환경을 제공합니다.

Promolux Safe Spectrum 균형 잡힌 전체 스펙트럼 램프 및 LED는 일반 슈퍼마켓 형광등보다 낮은 수준의 열과 자외선을 방출하므로 가금류 분해 속도를 줄입니다.

그러나 다른 광원은 스펙트럼 구성 요소가 다르기 때문에 가금류의 인식 색상에 영향을 미치므로 동일한 닭 부분이 여러 가지 다른 색상으로 나타날 수 있습니다. 예를 들어, 패널은 닭 ​​다리를 백열등 아래에서는 분홍색 또는 빨간색으로, 형광등 아래에서는 갈색으로, 금속 할로겐화물 조명 아래에서는 갈색에서 자주색으로 설명했습니다.

많은 연구에서 색상은 소비자가 닭고기와 칠면조를 구매할 때 고려하는 기본 요소 중 하나임을 밝혀냈으므로 가금류는 신선한 모습을 숨기지 않는 조명에 전시하는 것이 중요합니다.