안전한 스펙트럼 조명

안전한 진열장 조명

안전한 스펙트럼 프로모룩스 Lighting International은 식품 소매 산업을 위한 식품 안전 조명의 발전을 위한 30년 이상의 조명 설계 및 연구의 정점을 대표합니다.

유명한 국제 식품 과학 실험실, 대학 및 수십 번의 현장 시험에 의한 수년간의 연구를 통해 모든 유형의 신선 식품 진열 케이스에 사용하기에 안전한 식품 특정 광원의 엔지니어링이 이루어졌습니다.

과학과 연구는 다음과 같은 사실을 입증했습니다. 식품은 화학적, 세포적 수준에서 분해됩니다. 열과 빛(가시 및 비가시 방사선) 형태의 다양한 수준의 방사선에 노출되었을 때 발생합니다.

식품 안전 기술

프로모룩스 LED

"LED는 LED다"라는 사고 방식은 소매 업계에서 저지르는 가장 중요한 실수 중 하나입니다. 천장에 있는 LED는 판매하려는 제품을 상품화하는 데 절대 사용해서는 안 됩니다!

LED는 본질적으로 UVA 또는 UVB 방사선을 방출하지 않으므로 부패하기 쉬운 식품을 변색시키거나 품질을 저하시키지 않을 것이라고 잘못 가정하는 경우가 많습니다. 그러나 슈퍼마켓과 식료품점의 실제 상황에서 LED는 계속해서 신선 식품에 부정적인 영향을 미칩니다.

가시 스펙트럼의 일부(500nm-630nm)는 식품에 가까이 있을 때 변색 및 분해를 일으키는 광화학 반응을 일으킵니다. 그리고 고출력 LED와 열 관리가 불량한 LED는 표면 가열을 일으켜 음식을 탈수시키고 건조시킵니다.

Promolux는 신선 식품을 손상시키는 것으로 알려진 가시 스펙트럼 부분을 제거하여 대부분의 경우 유통기한을 1~3일 늘립니다. Promolux LED는 저전력 칩 기술과 우수한 열 관리를 사용하여 설계되어 식품 판매 및 디스플레이를 위한 가장 안전하고 비용 효율적이며 지속 가능한 LED입니다.

수년간의 연구, 개발 및 테스트와 조명이 특정 식품에 미치는 영향을 이해하기 위한 노력으로 Promolux는 디스플레이 조명 분야의 개척자가 되었습니다. Promolux는 소매업체, 조명 전문가 및 식품 과학 전문가로부터 배운 지식을 오늘날 시장에서 사용할 수 있는 최고의 머천다이징 LED로 전환했습니다!

식품 안전 향상

표면 온도가 낮아지면 병원균 성장이 감소합니다.

우수한 머천다이징

램프 스펙트럼의 균형을 통해 소매 식품 디스플레이에 탁월한 색상 표현 제공

유통기한 및 품질 개선

영양적 완전성, 천연 주스, 수분 함량 및 풍미가 유지됩니다.

Promolux 칩 온보드 기술(COB)

2009년 Promolux는 LED 조명 솔루션에서 최고의 품질과 효율성을 달성하기 위해 주요 XNUMX차 칩 제조업체 및 포장업체와 파트너십을 시작했습니다. 선형 LED용 칩 온 보드(COB) 기술과 현재 PAR LED는 가장 중요한 발전 중 하나입니다.

Chip on board는 고품질의 인쇄회로기판에 반도체를 직접 실장하여 매우 좁은 공간에서도 높은 패키징 밀도를 구현합니다. 그 결과 강력하고 오래 지속되는 LED가 탄생했습니다.

COB 솔루션을 사용하여 Promolux LED는 최대 전력 밀도와 최적의 열 관리를 달성합니다. 이는 LED가 신선 식품 및 기타 부패하기 쉬운 상품에 가까이 있을 때 매우 중요합니다.

이러한 이점 외에도 Promolux의 COB 기술은 일반 LED에서 흔히 볼 수 있는 그림자와 핫스팟을 줄이고 보다 균일한 조명을 제공하여 상품의 시각적 외관을 극대화합니다!

식품 표면 가열 방지

디스플레이 조명은 표면 가열을 유발하고 변색, 산화 및 식품 매개 병원체 성장에 기여하는 광화학 과정을 촉진합니다.

열과 빛에 민감한 부패하기 쉬운 식품과 상품은 Safe Spectrum 과학 및 기술이 통합된 Promolux와 같은 조명 아래에 표시되면 큰 이점을 얻을 수 있습니다. 가시 및 비가시 스펙트럼 수준을 줄이도록 설계 Promolux는 식품 디스플레이를 위한 가장 안전하고 비용 효율적이며 지속 가능한 조명 솔루션입니다.

식품 디스플레이 조명 분야의 선구자로서 Promolux Lighting International은 식품 및 식품 조명 과학에 대한 교육 포털을 선보이게 된 것을 기쁘게 생각합니다. 여기에서는 조명이 특정 식품에 미치는 영향에 대한 수년간의 과학 연구, 연구 논문 및 업계 보고서를 찾을 수 있습니다.

귀하가 소매업자, 조명 전문가, 대학생 또는 식품 과학 전문가이더라도 기존 연구 및 사실을 검토하고 식품 및 조명 과학에 대한 교육 리소스로 이 사이트를 구축하는 데 도움을 주시기를 바랍니다.

빛의 모든 파장은 스펙트럼 색상으로 인식되며 특정 스펙트럼 파장은 식품의 화학적 구성에 영향을 미칩니다.

Promolux의 사용자 정의 색상

30년 넘게 Promolux는 특수 맞춤형 컬러 조명 솔루션의 선구자로 인정받고 있습니다. 1982년 형광등을 시작으로 2009년 LED 기술로 전환한 Promolux는 정확하고 정확한 색상이 필수적인 상품화의 표준을 설정합니다.

전 세계 주요 대학과의 지속적인 연구 및 개발 및 파트너십을 통해 Promolux는 모든 소매 응용 분야에서 식품 및 기타 색상이 중요한 상품을 표시하기 위한 최고의 색상 정의 LED를 생성할 수 있는 뚜렷한 이점을 제공합니다.

Promolux LED는 가장 정확한 색상 정의와 최고 품질의 칩을 가지고 있습니다. 일부 색상이 다른 색상보다 빠르게 저하되어 짧은 시간에 색상이 변하는 다중 색상 칩을 사용하는 LED와 달리 Promolux 기술은 LED 칩이 시간이 지남에 따라 원래 색상을 유지하도록 합니다.

우리 고객은 많은 국내 및 국제 소매업체와 슈퍼마켓 체인을 포함합니다. 왜냐하면 구매 결정이 종종 제품의 품질과 매력을 기반으로 하는 산업에서 Promolux LED를 사용하여 상품화 프로그램에 가져오는 가치를 이해하기 때문입니다.